本烘焙食谱来自「飘渺02」老师分享的可爱的兔子面包的方子，怎么做可爱的兔子面包好吃？君之烘焙网图文并茂说明可爱的兔子面包烘焙所用时间和窍门，菜鸟都能做出零失败美味可爱的兔子面包。
工艺：烤，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：奶香味，准备时间：5分钟，烹饪时间：
“家里经常做面包，总是做一样的没有什么心意，也不愿意吃，人人都有颗天真的心，看到可爱的小动物，大人孩子都喜欢，就做的小兔子面包，就是手残党，明明是可爱的小兔子硬是做成肥肥的老兔子”
主料：蛋黄1颗，鲜奶100克，细砂糖25克，可可粉2小匙，低筋面克10克
辅料：高筋面粉150克，盐1/4小匙，鸡蛋30克，清水65克，细砂糖10克，蜂蜜20克，酵母1/2小匙
1.蛋黄1颗，低筋面克10克 ，可可粉2小匙，鲜奶100克，细砂糖25克全部倒入奶锅内搅拌均匀，再小火煮成糊状
将黑巧克力加.黄油隔水化成液态，趁热加入奶锅中搅抖均匀，盖上保鲜膜 放冰箱冷藏1小时
2.高筋面粉150克，酵母1/2小匙，蜂蜜20克，细砂糖10克，鸡蛋30克，清水65克，盐1/4小匙
全部放在面包桶内，揉成光滑面团，加入黄油揉出膜，放在温暖处发酵至2倍大
3.发酵完成的面团分割成4个大面团48克，8个小面团10克，四个大面团揉圆，八个小面团搓成10cm长的橄榄形，盖保鲜膜松驰10分钟
4.把8个小面团搓成10cm长的橄榄形，做兔子的耳朵，做好的耳朵放在烤盘上，用手一端按扁
5.把大面团擀成圆饼形，包入巧克力卡仕达内馅
6.翻面捏紧收口
7.把包有巧克力馅的面团放在提前做好的兔子耳朵上，放在温暖处发酵
