益力多蔓越莓面包块

本烘焙食谱来自「M.s半糖」老师分享的益力多蔓越莓面包块的方子，怎么做益力多蔓越莓面包块好吃？君之烘焙网图文并茂说明益力多蔓越莓面包块烘焙所用时间和窍门，菜鸟都能做出零失败美味益力多蔓越莓面包块。

工艺：烘焙，难度：未知，人数：未知，口味：甜味，准备时间：未知，烹饪时间：

“软软的小面包，适合家有小宝宝的，一口一个。再也不用担心面包因为太大个被宝宝揉成一坨。”

做益力多蔓越莓面包块所需食材：

主料：高筋粉250克，益力多100克，糖30 克，酵母3克，盐3克，奶粉8克，牛奶30克，鸡蛋1个

辅料：黄油25克，蔓越莓60克，表面全蛋液适量

教您益力多蔓越莓面包块的家常做法，益力多蔓越莓面包块怎么做好吃

1.将主料放入厨师机，揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全阶段。

2.盖上发酵至两倍大。

3.发酵完成。

4.将面团排气松弛15分钟。

5.面条擀开。

6.在面团的2/3出撒上蔓越莓。

7.在面团空白的1/3处往中间折。

8.再折。

9.上下往中间折起。

10.擀开。

11.切小块。烤箱放入一碗热水，启动发酵模式40分钟。

12.表面刷上一层全蛋液。