蜜红豆面包

本烘焙食谱来自「飘零星」老师分享的蜜红豆面包的方子，怎么做蜜红豆面包好吃？君之烘焙网图文并茂说明蜜红豆面包烘焙所用时间和窍门，菜鸟都能做出零失败美味蜜红豆面包。

工艺：烘焙，难度：初级入门，人数：3人份，口味：甜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：

“圆滚滚的白芝麻餐包，中间包入了自己做的蜜红豆馅儿，当做早餐的主食，再搭配上一杯酸奶，一份营养的早餐就搭配好啦。”

做蜜红豆面包所需食材：

主料：高筋面粉250克，细砂糖30克，盐3克，鸡蛋50克，水45克，牛奶50克，黄油35克，酵母4克

辅料：蜜红豆适量

教您蜜红豆面包的家常做法，蜜红豆面包怎么做好吃

1.主料混合揉成团，加入黄油揉至扩展阶段

2.发酵至两倍大小

3.发酵好的面团分割成等分，排气滚圆松弛二十分钟

4.取一份面团擀开

5.

6.包入蜜红豆

7.

8.收口捏紧，再滚滚圆，收口向下

9.做好之后放入烤盘

10.烤箱内放一碗开水，发酵40分钟左右

11.表面刷蛋液

12.撒上白芝麻

13.放入烤箱中180度中层

14.上下火烤25分钟