本烘焙食谱来自「LindaGL」老师分享的花环面包的方子，怎么做花环面包好吃？君之烘焙网图文并茂说明花环面包烘焙所用时间和窍门，菜鸟都能做出零失败美味花环面包。
工艺：烤，难度：未知，人数：未知，口味：奶香味，准备时间：未知，烹饪时间：
“母亲节做个“牛奶花环面包“给母亲大人做早餐，希望天下母亲节日快乐！这款面包麦香浓郁，绵软细腻，香甜可口，完整丰满，色香味俱全，软软香香的美味早餐！老少适宜，这是一款自制家庭式烘焙的原味面包，原材易购、做法简单易行。这是一个8寸、6寸圆模的量，也可以做成3个6寸圆模的量。”
主料：高粉300克，牛奶130克，蛋液50克，白糖55克，黄油25克，盐3克，酵母3克
辅料：蛋液刷表皮适量，白芝麻撒表皮适量
1.用后油法揉面，即除黄油之外，一次性将所有原材倒入面包机，用后油法揉面。按糖、盐、酵母、牛奶、水等顺序倒入，即先干粉后液体，且糖、酵母、盐、液体分别放四个角落，有利于面粉充分吸收酵母、发酵顺利。
2.揉出面粉至完全扩展状态，即揉出手套膜。面包机加盖，密封发酵40分钟左右，面团膨胀两倍，用手指沾面粉戳中心窝一个洞，洞口不回缩，一发就完成了。
3.面团排气整形后，按38克左右一个，19克左右一个， 平均分别分成10个圆球，一共20个，分别放入8寸、6寸圆形蛋糕模具里面，模具要提前刷油，刷油有利于脱模。
4.放在温暖湿润处密封发酵30分钟左右，我是放在泡沫箱子里，里面放上一盆烧烫了的水，密封发酵，效果不错。
5.发酵至面团膨胀两倍大，用手指轻轻按压一下面皮能回弹，二发就完成了。
6.面包坯表皮刷上一层蛋液，我是用蛋黄加水刷出来的颜色鲜艳又均匀。
7.面包坯表皮再撒上白芝麻，白芝麻需要提前炒熟。
