鸡骨草煲鸡汤怎么炖好喝?学做鸡骨草煲鸡汤需要什么食材?煲汤食谱网不用担天老师为您提供鸡骨草煲鸡汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的鸡骨草煲鸡汤。
鸡骨草煲鸡汤的制作材料:
鸡骨草 鸡 食盐
鸡骨草煲鸡汤的家常做法:
1.鸡骨草洗净,浸泡20分钟
2.鸡斩小块,在沸水中焯去血沫,捞出洗净
3.将鸡骨草与鸡块同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸后改文火,煲1小时
4.去掉鸡骨草,加入适量的食盐调味即可食用
百家吃点网小贴士:
1、鸡骨草的种子有毒,用时需将豆荚摘除,以免中毒。
2、鸡骨草性寒凉,具有清热解毒,活血舒肝等功效,一般人群均可食用,但虚寒体弱者慎用。