米汤鸡蛋羹怎么炖好喝？学做米汤鸡蛋羹需要什么食材？煲汤食谱网请叫我小徐徐老师为您提供米汤鸡蛋羹的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的米汤鸡蛋羹。

　　米汤鸡蛋羹的功效与作用：

　　 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　米汤鸡蛋羹的制作材料：

　　鸡蛋1个　　 盐适量　　 葱花8克左右　　 米汤120左右　　 色拉油10克　　香油适量　　

　　米汤鸡蛋羹的家常做法：

　　1.准备一个鸡蛋和葱花备用

　　2.鸡蛋搅散！加盐

　　3.加葱花

　　4.搅拌均匀备用

　　5.等米开之后！迅速漂出米汤

　　6.边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋

　　7.迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可

　　8.出锅时加点香油即可

　　9.摆拍

　　百家吃点网小贴士：

　　煮米饭时要比平时多加200克左右的水！以防米汤挖了水少会夹生！盛米汤过程中速度要快、不要过久开盖！米会夹生！放到锅中注意不要烫伤