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简易罗宋汤的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-20 | 来源:Christie_Zheng

本食谱来自【Christie_Zheng】老师分享的简易罗宋汤的做法,所属分类:煲汤、午餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

春分一到意盎然,健康营养酸甜口的罗宋汤正当好时节。

做简易罗宋汤所需食材:

主料:红肠150g,土豆3个,洋葱1个,卷心菜100g,番茄酱少许,番茄4个

简易罗宋汤的做法步骤:

1. 备料~ 土豆去皮切丝(切片也可以,根据个人喜好),番茄洗净切块,卷心菜洗净切开

2. 热锅倒油,煸炒番茄至呈泥

3. 洋葱切小块,倒入锅内翻炒

4. 加入卷心菜,继续翻炒

5. 加入红肠(作者此处用的是东北红肠,带熏肉味儿,一般用上海红肠为宜),继续翻炒

6. 翻炒5分钟左右,下锅,加水,开大火煮至沸腾,改小火焖煮

7. 小火焖煮时,加少许盐调味,如需增加酸甜口同时调色,可以加入番茄酱

8. 做好咯~酸酸甜甜真好吃!

煲汤食谱网温馨提示:

如果喜欢胡萝卜的话,可以放一点哦~

学习【Christie_Zheng】老师分享的食谱――《怎么做简易罗宋汤好吃》以后,你学会了简易罗宋汤最正宗的做法吗?