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滋补强身的沙参淮山煲牛尾的做法

已经有人做过网站:煲汤食谱网 | 时间:2016-10-31 | 来源:纳木措畔的曼陀罗

本食谱来自【纳木措畔的曼陀罗】老师分享的滋补强身的沙参淮山煲牛尾的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

  冬天,天气严寒。从中医的角度看,寒冷是百病之源。驱寒保暖,是中医养生的重要一环。选用牛尾,肉质鲜嫩而不肥腻,煲出的汤鲜美而不油腻。

做滋补强身的沙参淮山煲牛尾所需食材:

主料:牛尾250g,淮山50g,沙参50g

辅料:姜片3片,盐1勺

滋补强身的沙参淮山煲牛尾的做法步骤:

1. 选用牛尾中段,洗净。

2. 放冷水中煮开、捞出、冲净血沫。

3. 汤煲内加入4-6大碗水,水开后将所有材料放入,大火开后转小火煲2小时,放入盐调匀即可。

煲汤食谱网温馨提示:

  沙参具有清热养阴、润肺止咳的作用。主治气管炎、百日咳、肺热咳嗽、痰多。

学习【纳木措畔的曼陀罗】老师分享的食谱――《怎么做滋补强身的沙参淮山煲牛尾好吃》以后,你学会了滋补强身的沙参淮山煲牛尾最正宗的做法吗?