本食谱来自【miranda果冻】老师分享的海带排骨汤的做法，所属分类：，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：配菜(中级)。

海带排骨汤怎么炖好喝？煲汤需要什么食材？煲汤食谱网miranda果冻老师为您提供最正宗海带排骨汤的做法，让您轻松煲出营养美味的海带排骨汤。

利仁的新款多功能火锅先用颜值秒杀一切，然后三味真火征服一切，所以毫无疑问地，炖汤、火锅、低温煎炒、爆炒、煎炸全都不在话下。恒温文火炖煮是我最喜欢的，今天来一份海带排骨浓汤，省心省力却又出乎意料的美味。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

做海带排骨汤所需食材：

主料：排骨500g，海带400g

辅料：姜一块，葱适量，料酒2大勺，盐8g，糖2g，醋半勺，大蒜半个，水适量

海带排骨汤的做法步骤：

1. 首先将颜值爆表的利仁火锅清洗干净

2. 排骨洗净，放入锅中，加入水没过排骨。焯水去除污物杂质。

3. 海带切丝备用。如果有兴致的话可以打个结，哈哈哈

4. 焯水后的排骨切小块（因为家里有小宝）。

5. 放入生姜、大蒜、盐、糖，加入料酒。加入适量醋

6. 加入海带。加水没过海带。

7. 大火烧开后，转小火继续炖煮40分钟到一个小时