本食谱来自【ceray】老师分享的鲜蔬海带汤的做法,所属分类:下饭菜、煲汤,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
鲜蔬海带汤怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网ceray老师为您提供最正宗鲜蔬海带汤的做法,让您轻松煲出营养美味的鲜蔬海带汤。
自己在家,懒得熬粥,蒸了喷喷香的南瓜,觉得配上这样一款既清淡又不失鲜美的汤正合适。哎呀呀,是不是有点儿“王婆卖瓜”了哈~~
做鲜蔬海带汤所需食材:
主料:油菜300克,平菇300克,水发海带结100克
辅料:盐少许,鸡精少许
鲜蔬海带汤的做法步骤:
1. 食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。
2. 起锅烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。
3. 海带和平菇九成熟,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。
4. 加少许鸡精调味,关火,盛汤,上桌喽~~
煲汤食谱网温馨提示:
对于藻类和菌类而言,添加繁杂的调味料反而会影响食材自身的鲜味,不如返璞归真,来得清净自然。一家之言,仅供参考哦~~