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菌菇鸡汤的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-03-07 | 来源:hey*(来自微信.)

本食谱来自「hey*(来自微信.)」老师分享的菌菇鸡汤的家常做法。

怎么做菌菇鸡汤好吃?煲汤食谱网图文并茂说明菌菇鸡汤烹制所用佐料时间和窍门,菜鸟都能做出出营养美味菌菇鸡汤。

工艺:煮,难度:初级入门,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:

“煲汤是一个简单却费时的事情,很适合新手”

做菌菇鸡汤所需食材:

主料:草菇9克,金针菇半包,茶树菇10克,鸡腿菇5个,童子鸡一只,香菇三个

辅料:红枣23克,干姜1块,盐适量,清水适量,小葱两根,煲汤料一份

教您菌菇鸡汤的家常做法,菌菇鸡汤怎么做好吃

1.洗净的鸡冷水入锅加葱姜焯水

2.趁着焯水的功夫,准备菌菇,菌菇里一定要有香菇,其他自由组合,我是去超市看到什么买什么

3.菌菇切片洗净

4.超市买的炖汤药材取少许,和葱姜一起,用茶叶包包好

5.焯水煮开的鸡肉捞出,洗去葱姜和浮沫,和草药包,菌菇入锅,同时可以加枸杞红枣,锅要用石锅或者紫砂锅,大火煮开转至小火三小时,出国半小时前加盐

6.煮好的汤可以随意加葱和香菜,就可以开动了