怎么做桑葚果面包好吃?需要哪些食材?百家吃点网【putimama】老师提供桑葚果面包的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的桑葚果面包。
分类:烘焙,早餐,下午茶
使用的厨具:电烤箱
口味:甜味,工艺:烤,耗时:一小时,难度:普通
桑葚果(纯汁)面包(无水面包),口感柔软、果香浓郁、营养又好吃。
做桑葚果面包所需食材:
主料:高筋面粉330g,白糖40g,食用油35g,鸡蛋2个,桑葚纯汁100g,酵母4g
辅料:盐1g
桑葚果面包的家常做法,最正宗的桑葚果面包怎么做好吃
一、桑葚果洗净。
二、放入料理机中打成汁。
三、打成浓汁。
四、下面垫个空碗,将果汁倒入细筛过滤一下除渣。
五、纯桑葚果汁。
六、面包机中放入鸡蛋、白糖、盐。
七、加入食用油、桑葚纯汁。
八、加入高筋面粉、酵母、启动发酵面团档发酵。
九、发酵好的面团。
十、取出面团反复揉匀。
十一、分成4个面剂。
十二、做成三角形状。
十三、以剪刀剪出型。
十四、放入烤盘二次发酵。
十五、先预热烤箱10分钟,上下火加热170度烤20分钟。
十六、成品出炉。
十七、无水果汁面包,口感柔软、果味浓郁又营养。