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茶树菇排骨汤的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-05-17 | 来源:星愿1236

怎么做茶树菇排骨汤好吃?需要哪些食材?百家吃点网「星愿1236」老师提供茶树菇排骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的茶树菇排骨汤。

分类:汤类,家常菜,汤羹,老人,午餐,晚餐

使用的厨具:砂锅

口味:咸鲜,工艺:煮,耗时:一小时,难度:简单

我居住的城市是一个山区小城,这儿盛产山货,有竹笋和各种菇类。其中有一种菇叫茶树菇,最初是野生于油茶树的枯干上而得名。用茶树菇炖肉是这儿一绝,汤味鲜甜可口。

做茶树菇排骨汤所需食材:

主料:排骨1000克,茶树菇30克,水2000克

辅料:盐适量

茶树菇排骨汤的家常做法,最正宗的茶树菇排骨汤怎么做好吃

一、准备食材

二、将排骨清洗干净,用清水浸泡10分钟

三、将排骨放入砂锅

四、加入水

五、将砂锅放燃气灶上

六、中小火煮

七、煮开后,撇去浮末

八、将茶树菇剪去菇脚,清洗干净

九、放入砂锅

十、再次开锅后转小火煮1小时

茶树菇排骨汤的做法步骤:11

十一、加入适量盐,鲜美的茶树菇排骨汤出锅了

十二、成品图

十三、成品图

做茶树菇排骨汤的小窍门:

1.根据各人口味调整加水和加盐量
2.开锅后开小火即可
3.煮好后再加盐可以保存更多营养
4.等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅

茶树菇排骨汤的做法