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秋季润肺莲藕排骨汤的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-05-17 | 来源:心语梦境

怎么做秋季润肺莲藕排骨汤好吃?需要哪些食材?百家吃点网「心语梦境」老师提供秋季润肺莲藕排骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的秋季润肺莲藕排骨汤。

分类:汤类,高颜值,老人,午餐,晚餐,学生

使用的厨具:砂锅

口味:原味,工艺:炖,耗时:十分钟,难度:普通

俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕营养丰富,不管是煲汤还是炒着吃都很美味...

做秋季润肺莲藕排骨汤所需食材:

主料:排骨600克,莲藕1节

辅料:葱3根,姜4片,料酒2茶匙,盐适量,鸡精1小勺

秋季润肺莲藕排骨汤的家常做法,最正宗的秋季润肺莲藕排骨汤怎么做好吃

一、准备好食材

二、莲藕去皮洗净

三、切成滚刀备用

四、烧一锅开水,放入排骨焯水,捞出洗净备用

五、用一砂锅倒入适量清水,放入焯好水的排骨,放入料酒1茶匙,葱段,姜片

秋季润肺~莲藕排骨汤的做法步骤:6

六、大火烧开,小火闷1小时左右,再加入藕段

七、大火烧开继续焖半小时左右,最后加入盐,味精调味即可

八、放上几粒枸杞点缀一下。浓浓的汤汁...,

九、成品图

秋季润肺~莲藕排骨汤的做法步骤:10

十、成品图

做秋季润肺莲藕排骨汤的小窍门:

莲藕切段后要用清水冲去表面的淀粉,这样不容易发黑