怎么做竹荪玉米排骨汤好吃？需要哪些食材？百家吃点网「快乐小妖8888」老师提供竹荪玉米排骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的竹荪玉米排骨汤。

分类：汤类，家常菜

使用的厨具：炖盅

口味：清淡，工艺：炖，耗时：数小时，难度：简单

竹荪营养价值高，有益气补脑，宁神健体，保护肝脏的功效。竹荪搭配玉米排骨煲汤，味道鲜美、营养丰富、做法简单值得一试。

做竹荪玉米排骨汤所需食材：

主料：排骨250g，竹荪20g，玉米1个，姜1块，枸杞适量

辅料：料酒2勺，盐适量

竹荪玉米排骨汤的家常做法，最正宗的竹荪玉米排骨汤怎么做好吃

一、竹荪用淡盐水浸泡10分钟

二、将排骨放入凉水中，加料酒煮至水开1～2分钟，捞出用凉水冲洗干净备用。

三、玉米洗净切段备用

四、将竹荪菌盖头剪掉，网状花冠清理掉，再换清水将泥沙洗掉。枸杞洗净，姜洗净拍碎备用。

五、将除枸杞以外所有的材料放入炖锅中

六、加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时，出锅前十分钟放入枸杞和适量盐调味就可以了。