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糖醋排骨的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-05-17 | 来源:常乐???

怎么做糖醋排骨好吃?需要哪些食材?百家吃点网「常乐???」老师提供糖醋排骨的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的糖醋排骨。

分类:热菜,家常菜,私房菜,宴客菜

使用的厨具:炒锅

口味:酸甜,工艺:炒,耗时:三刻钟,难度:普通

糖与醋的融合,总是能产生特别的化学作用,让你的味蕾无法拒绝它:糖醋排骨!

做糖醋排骨所需食材:

主料:排骨250g

辅料:冰糖12颗,生抽1茶匙,陈醋1茶匙,油4茶匙

糖醋排骨的家常做法,最正宗的糖醋排骨怎么做好吃

一、准备排骨。

二、放入高压锅,加水,压20分钟。

三、准备12颗冰糖。

四、从高压锅里取出排骨。

糖醋排骨的做法步骤:5

五、倒4茶匙油入铁锅里。

六、将冰糖倒入铁锅里,开大火炒冰糖。

七、待冰糖化后,放入排骨一起炒。

八、待排骨炒至金黄色,加入1茶匙生抽。

九、加入1茶匙陈醋,然后一起炒排骨2分钟。

十、排骨上盘,放一些花瓣点缀,完成!

做糖醋排骨的小窍门:

用高压锅压排骨的时候,可以放一些红枣、枸杞子等食材。压好后,取出排骨,剩下的水就可以当作汤喝,一物两用!