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超级简单的卤肉饭的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-10 | 来源:小宝小黄鸭

怎么做超级简单的卤肉饭简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「小宝小黄鸭」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗超级简单的卤肉饭。


突然想起来好久没买猪肉了买来做红烧肉的被我妹切的好小的丁好嘞!直接卤肉饭吧!反正也好久没吃了

做超级简单的卤肉饭需要什么材料

五花肉500克,紫皮洋葱1个,香菇150克,生抽适量,老抽适量,冰糖三颗,料酒1勺,胡椒粉适量,耗油2勺,水煮蛋4个

超级简单的卤肉饭怎么做好吃又简单

做法分解1:饭先蒸上期间猪肉洗净切成丁洋葱切丁

做法分解2:香菇也切丁

做法分解3:锅中下少许油,放入肉丁炒至微黄

做法分解4:加洋葱继续翻炒一分钟出香味再把胡椒粉料酒生抽老抽耗油冰糖都倒进去加一碗开水中小火盖盖焖半个小时

做法分解5:开盖加入香菇和剥好的水煮蛋继续煮5分钟,大火收汁再拿点青菜开水焯熟与此同时饭也好了

做法分解6:装盘开吃吧

超级简单的卤肉饭的做法窍门

加水最好是开水这个根据自己的口味调整耗油生抽的用量整体来说盐不用放了但是觉得不够咸的话可以适当放一点哈根据自己口味来 。来自 小宝小黄鸭 的作品。