怎么做面条馅儿包子简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「喜乐6020」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗面条馅儿包子。
今天是六一儿童节,我们家的熊孩子提出了要求要吃面条馅儿的包子。既然你敢吃我就敢做,今天做了一款牛肉意大利面馅儿的包子,这小孩一口气吃了三个看来味道还不错。
做面条馅儿包子需要什么材料
牛肉馅100克,意大利面适量,洋葱50克,青椒50克,胡萝卜50克,面粉250克,水130克,酵母3克
面条馅儿包子怎么做好吃又简单
做法分解1:250克面粉加3克酵母,130克温水和成面团,醒发至两倍大。
做法分解2:准备好,胡萝卜,洋葱,青椒,牛肉馅,煮好的意大利面备用。
做法分解3:准备好的馅料内加入油,盐,鸡精,料酒,蚝油拌匀备用。
做法分解4:醒发好的面分成合适的剂子。
做法分解5:擀成中间厚四周薄的包子皮。
做法分解6:包入调好的馅料。
做法分解7:入锅醒发10分钟后,大火蒸18分钟。关火后5分钟后开盖食用。
做法分解8:这小孩子儿一口气吃了三个,味道还不错。
做法分解9:传说中的黑暗料理吧!
面条馅儿包子的做法窍门
意大利面提前煮5分钟。煮至七分熟。停火后焖5分钟再开盖防止包子塌陷。 。来自 喜乐6020 的作品。