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太阳晒,不出门想吃手抓饼,教你一招,电饭锅制香脆手抓饼

已经有人看过网站:百家吃点网 | 时间:2016-07-17 | 来源:厨子日记

夏天太阳太晒,家里也没有电饼铛,想吃上一份热呼呼的香脆手抓饼怎么办?没事,电饭锅也可以轻松制作手抓饼。简单快便,在家也能轻松吃上它:

材料:面粉40g 食用油5g 水22.5g 盐适量 鸡精适量

做法:

1. 面粉倒入盆中,把小颗粒捏碎,倒入22.5g的水,搅成絮状

2. 加入2g食用油,和成面团,醒20分钟

3. 面团分成两半,用擀面杖把其中一个面团擀成面饼,在面饼上抹一层油

5. 从一边卷起面团,边卷边拉长

6. 把卷好的面团擀成面饼

7. 放入电饭锅,按下煮饭键,边煎边按面饼

一款家庭版手抓饼做好了,赶快来试试吧!