怎么做梅香排骨简单又好吃？需要哪些食材？百家吃点网「经常做吃的混账文案」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗梅香排骨。

酸梅酱遇上排骨，灵魂碰撞，味道酸甜，鲜香可口，拯救没食欲的你～排骨酸甜入味，酸梅酱成功化解了排骨的腻味，吃起来健康又美味。一道酸酸甜甜的开胃菜，才是夏天的正确打开方式。

做梅香排骨需要什么材料

排骨500克，酸梅酱4勺，蒜3瓣，花生油少量，酱油2勺，耗油1勺，白砂糖适量

梅香排骨怎么做好吃又简单

做法分解1：排骨冷水下锅，焯水后洗去浮渣；

做法分解2：倒少许油煎香，放入蒜末爆香；

做法分解3：加入酱油翻炒；

做法分解4：加入耗油提鲜；

做法分解5：加入白砂糖上色，翻炒至出现焦糖色；

做法分解6：倒入水大火焖煮三分钟，再加入酸梅酱；

做法分解7：排骨汁水差不多干时翻炒加盐即可。

做法分解8：梅香排骨出炉咯～

做法分解9：酸甜可口，还有淡淡梅香，非常好下饭～

梅香排骨的做法窍门

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