本食谱来自【爱健身的阳哥哥】老师分享的豆豉排骨闷米饭的做法，主食、煲仔饭、午餐；

唯有美食不可辜负，想知道豆豉排骨闷米饭如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

又快到缩手缩脚的季节了，这道懒人必备又美味香浓的焖饭必须学会''''懒不懒都无所谓，最主要的是好吃

做豆豉排骨闷米饭所需食材：

主料：排骨适量，米适量

辅料：玉米粒半根，香菇7朵，生姜片适量，八角适量，香叶适量，鄙县豆瓣酱1勺，豆豉酱1勺半，胡玉美豆瓣酱一勺，糖一勺，生抽和老抽适量，蒸鱼豆豉油和料酒适量，清水适量

豆豉排骨闷米饭的做法步骤：

1. 排骨洗干净切小块泡出血水

2. 7个香菇泡发

3. 半根玉米播粒备用

4. 米掏洗好备用

5. 排骨泡出血水后沥干水分

6. 准备配料，生姜片'八角'香叶

7. 锅里下油烧热

8. 爆香姜片

9. 放一勺鄙县豆瓣酱'一勺半豆豉酱，一勺胡玉美豆瓣酱'炒匀

10. 倒入排骨'

11. 翻炒均匀