本食谱来自【宝三】老师分享的咖喱电锅焖饭的做法，单身食谱、主食、粥饭；

唯有美食不可辜负，想知道咖喱电锅焖饭如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

因为一个人在家，不知道吃什么加上家里面刚刚有做咖喱的材料，想吃简单下午餐的朋友可以试试喔~朋友自创的咖喱焖饭！

做咖喱电锅焖饭所需食材：

主料：咖喱一块，白米饭一大碗，胡萝卜半根，土豆一个

辅料：青椒一个，花菇一个，香肠半根

咖喱电锅焖饭的做法步骤：

1. 将土豆，胡萝卜，花菇以及青椒切成丁，香肠切成小片。

2. 加入油，把材料放入锅中炒一下，放一点盐和味精。因为我用的速溶咖喱块，里面味道都是做好了。然后加入水，把材料都煮好！

3. 水滚了之后把土豆和胡萝卜用铲子压成泥继续煮，当水变成糊糊液体时、土豆的淀粉就产生作用了，让汤都收汁之后放咖喱块、待咖喱块完全溶解！

4. 最后一步~把煮好的咖喱倒入剩米的电饭锅里！切记！如果是生米就把水全倒掉，只剩米在里面再倒入咖喱！因为咖喱有汤汁，可以把饭煮熟并且当咖喱汤汁进入饭里，口感是非常棒喔！然后按下煮饭、跳到保温时香喷喷的电锅咖喱饭就好了~

百家吃点网温馨提示：

因为用电饭煲所以很简单，但是还是不要焖太久，让米和咖喱颜色融合，如平时煮米饭那样就ok喔

宝三老师在百家吃点网分享咖喱电锅焖饭的做法，教你怎么做咖喱电锅焖饭好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了咖喱电锅焖饭的家常做法了吧。