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水煮香螺的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2015-03-03 | 来源:爱吃de胖子

  香螺的外形长得和鸟头很像,肉质肥厚,味道鲜美,原汁水煮最能体现香螺的味道。

  水煮香螺的主料:

  香螺(700g)

  水煮香螺的调料:

  醋(10ml)  美极鲜(10ml)  酱油(5ml)  蚝油(5ml)  辣椒油(适量)

  做水煮香螺所需厨具:

  煮锅

  水煮香螺的做法图解步骤

  1.香螺加适量清水和盐浸泡以便吐沙。

  2.过中加适量清水。

  3.放入香螺。

  4.盖盖煮开后再继续煮2分钟。

  5.关火再焖2分钟即可。

  6.煮好的香螺取肉蘸食调料即可。

  百家吃点网小窍门:

  调料颗依照个人口味调整。