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老干妈炒花甲的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-03-08 | 来源:梦洋君

本食谱来自【梦洋君】老师分享的老干妈炒花甲的做法,水产、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做老干妈炒花甲好吃?学做老干妈炒花甲需要哪些食材?百家吃点网梦洋君老师为您提供老干妈炒花甲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老干妈炒花甲。

老干妈拿来炒菜味道绝对没话说 一般妈妈炒海鲜都会放2勺 味道特别下饭

做老干妈炒花甲所需食材:

主料:花甲,蒜,姜,辣椒,盐,生抽,糖,料酒,鸡精

老干妈炒花甲的做法步骤:

老干妈炒花甲的做法图解1

1. 焯好洗净的花甲

2. 配料

3. 放油烧热爆香 姜蒜

4. 放入辣椒爆香

5. 放入花甲

6. 放入少许料酒 忘记拍啦 料酒翻炒加入2勺老干妈

7. 放入少许盐

8. 生抽

9. 鸡精

10. 最后放入少许的糖提鲜

11. 完成~~来一大碗米饭 好下饭

百家吃点网温馨提示:

花甲先用盐水泡几个小时 让它吐出沙来 在热水焯一下 拿出来在冲洗几遍