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辣椒炒肉(五花肉)简单易学的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-11-21 | 来源:大飞小飞小小飞

本食谱来自【大飞小飞小小飞】老师分享的辣椒炒肉(五花肉)简单易学的做法,午餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做辣椒炒肉(五花肉)简单易学好吃?学做辣椒炒肉(五花肉)简单易学需要哪些食材?百家吃点网大飞小飞小小飞老师为您提供辣椒炒肉(五花肉)简单易学的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣椒炒肉(五花肉)简单易学。

小雨点麻麻该补补肉肉了。

做辣椒炒肉(五花肉)简单易学所需食材:

主料:五花肉250g,辣椒2个

辅料:蒜2瓣,盐少许,鸡精少许,料酒少量,老抽少量,蚝油少量,糖少许,花椒粒少许

辣椒炒肉(五花肉)简单易学的做法步骤:

1. 五花肉洗净切薄片。

2. 辣椒切块、大蒜切片,留着备用。

3. 五花肉倒入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟左右。

4. 炒锅中倒入油,并放花椒粒煸香。

5. 放入腌制好的五花肉翻炒,直至五花肉吐油微黄。

6. 随后放入蒜片、辣椒块炒香。

7. 再淋入料酒、老抽,加入蚝油,继续翻炒。

8. 当辣椒炒至变软后,关火并撒上鸡精调味,出锅。

9. 哈哈,色香味具全的辣椒炒肉来啦,小雨点麻麻赞不绝口!

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