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蒜泥白肉的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-02-15 | 来源:hb俗人

怎么做蒜泥白肉好吃?需要哪些食材?百家吃点网「hb俗人」老师提供蒜泥白肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜泥白肉。

分类:凉菜,家常菜,秋季食谱,冬季食谱

使用的厨具:煮锅

口味:微辣,工艺:其他,耗时:半小时,难度:简单

换个方式吃五花肉,味道好极了

做蒜泥白肉所需食材:

主料:五花肉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花生一把,熟芝麻适量,黄瓜适量

辅料:生抽两勺,醋两勺,盐适量,糖适量,红油两勺

蒜泥白肉的家常做法,最正宗的蒜泥白肉怎么做好吃

一、葱姜切片

二、锅中放入适量清水,放入花椒,八角,五花肉

三、大火烧开,烧开三十分钟,五花肉用筷子插动,关火

四、把五花肉捞出晾凉

五、切成薄片

六、黄瓜切片

七、摆入盘中

八、把五花肉片摆入盘中

九、蒜切沫

十、香葱切圈儿

十一、把葱蒜放到五花肉上

十二、锅中放入适量植物油,放入花生翻炒至红衣爆开

十三、把花生用刀压碎

十四、小碗中放入两勺生抽两勺醋,适量盐,适量糖 ,适量熟芝麻,花生碎,两勺红油,调匀

十五、把小碗中的调料汁浇到五花肉上即可

十六、成品图。