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小炒杏鲍菇的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-11-11 | 来源:林乡

  怎么做小炒杏鲍菇好吃?需要哪些食材?百家吃点网「林乡」老师为您提供小炒杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒杏鲍菇。

  工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:

  做小炒杏鲍菇所需食材:

  主料:五花肉50克,杏鲍菇200克

  辅料:洋葱半个,姜片3片,青红辣椒各1个

  教您小炒杏鲍菇的家常做法,小炒杏鲍菇怎么做好吃

  1.杏鲍菇洗净后切薄片,放入开水锅中焯水后捞出沥干水分,备用

  2.五花肉洗净切薄片,放入锅中,小火煎炒至出油变香

  3.淋入料酒、老抽、姜片炒香上色

  4.放入洋葱炒匀,加入盐、胡椒粉炒均匀至入味

  5.加入杏鲍菇炒匀,加入青红辣椒炒熟,淋入生抽拌匀即可

  小炒杏鲍菇烹饪技巧

  洋葱先下锅炒匀,再加别的食材,容易融合洋葱的香味,使其更加美味可口。