怎么做咖喱鸡腿盖浇饭好吃？需要哪些食材？百家吃点网「我需要太阳」老师为您提供咖喱鸡腿盖浇饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱鸡腿盖浇饭。

　　工艺：蒸，难度：未知，人数：未知，口味：咖喱味，准备时间：未知，烹饪时间：未知

　　做咖喱鸡腿盖浇饭所需食材：

　　主料：鸡腿2个，马铃薯丁(脱水)1个，米饭100g

　　调料：花生油适量，黄瓜适量，北极虾4只

　　教您咖喱鸡腿盖浇饭的家常做法，咖喱鸡腿盖浇饭怎么做好吃

　　1.黄瓜切丝 虾解冻用净水冲洗。

　　2.鸡腿洗净剖开 土豆切块。

　　3.油锅中倒入鸡腿翻炒出油，加土豆煸炒，加水没过食材，水开后去沫，加2小块咖喱。

　　4.中小火焖至土豆熟，开大火收至汁稠浓(冷后会更浓稠)。

　　5.盛起待用。

　　6.米饭上放土豆鸡腿，浇上咖喱汁，再放上黄瓜丝和虾。