怎么做清蒸鲈鱼好吃?学做清蒸鲈鱼需要哪些食材?百家吃点网教父302老师为您提供清蒸鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸鲈鱼。
工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:
做清蒸鲈鱼所需食材:
主料:鲈鱼1条
辅料:姜丝适量,红椒丝适量
教您清蒸鲈鱼的家常做法,清蒸鲈鱼怎么做好吃
1.将鲈鱼两面打上花刀
2.将鲈鱼底部放两根筷子,表面撒适量姜丝,大火上汽蒸8分钟;
3.准备适量红椒丝、葱丝;
4.将红椒丝、葱丝放在出锅的鲈鱼表面,淋上热油和生抽(或蒸鱼豉油)即可上桌。 ???
清蒸鲈鱼成品图
清蒸鲈鱼烹饪技巧:
蒸制时间要控制好,时间不够或超时都会影响口感。