怎么做茄子豆角简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「洋葱木子」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗茄子豆角。
做茄子豆角需要什么材料
豆角1把,茄子1个,蒜5瓣,【调味料】:,盐适量,油比较多,生抽1勺,蚝油少许
茄子豆角怎么做好吃又简单
做法分解1:茄子切滚刀块,加生粉拌均匀
做法分解2:油温高一点下茄子炸至金黄捞出备用
做法分解3:豆角也下锅炸一下
做法分解4:留少量底油爆香蒜末,再加入茄子,豆角,加蚝油,生抽,香醋,生粉水,炒均匀即可
做法分解5:出锅
茄子豆角的做法窍门
。来自 洋葱木子 的作品。