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泰国凉拌酸辣粉丝的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-05-16 | 来源:天空空空2

怎么做泰国凉拌酸辣粉丝好吃?学做泰国凉拌酸辣粉丝需要哪些食材?百家吃点网天空空空2老师教你轻松做出好吃好看的泰国凉拌酸辣粉丝。

本食谱来自【天空空空2】老师分享的泰国凉拌酸辣粉丝的做法,所属分类:凉菜、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做泰国凉拌酸辣粉丝所需食材:

主料:细粉丝100g,黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳3朵,大蒜2瓣,青柠檬一个,指天椒2个

泰国凉拌酸辣粉丝的做法步骤:

泰国凉拌酸辣粉丝的做法图解1

1. 开水煮好粉丝后用凉开水过一遍加香油搅拌后备用,这样粉丝口感才会q弹,爽口哦。

2. 胡萝卜,黄瓜,黑木耳切丝,大蒜捣碎,指天椒切丁,青柠檬对半切开(没有青柠檬,黄柠檬也不差)

3. 将食材混合搅拌,将青柠檬汁挤进去,加入适量盐,料酒,鸡精,白糖,撒上黑胡椒粉,充分搅拌入味。

4. 放入冰箱冰镇十来分钟。

5. 开动!!

百家吃点网温馨提示:

非常开胃的一道爽口凉菜,夏天没食欲,来点这个很开胃哦!如果觉得太酸过太咸就加一些白糖中和一下。冰镇过后更好吃!

大家在烹饪泰国凉拌酸辣粉丝的时候,有什么问题都可以加百家吃点网的官方微信公众号问询。微信搜索“百家吃点网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。