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虾皮拌老虎菜的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-11-17 | 来源:youhaha0的厨房

本食谱来自【youhaha0的厨房】老师分享的虾皮拌老虎菜的做法,凉菜、午餐、一家三口;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做虾皮拌老虎菜好吃?学做虾皮拌老虎菜需要哪些食材?百家吃点网youhaha0的厨房老师为您提供虾皮拌老虎菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虾皮拌老虎菜。

老虎菜香辣脆爽,热量极低,添加虾皮补充钙质,肠胃不好的人谨慎食之。老虎菜就是辣椒。

做虾皮拌老虎菜所需食材:

主料:香菜3棵,葱白2段,尖椒一个,虾皮30克

辅料:香油适量,盐1克,干红椒半个,糖一小勺,米醋一勺,生抽2勺,鸡精少许

虾皮拌老虎菜的做法步骤:

1. 准备所有的材料

2. 青菜洗净,尖椒切细丝、葱白切细丝、香菜切与葱白差不多长短的段,红椒切细丝;

3. 虾皮用纯净水淘洗一遍,洗掉一部分咸味;

4. 调料碗里放入生抽、米醋、白糖;

5. 放入鸡精;

6. 放入香油,调拌均匀,倒入菜中;

7. 拌匀后即可食用。

8.

百家吃点网温馨提示:

这道菜现吃现调料,调料放早了也会杀出水分,虾皮用凉开水或纯净水冲洗一下,一是去咸味,二是去浮灰。