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凉拌芹菜早餐小菜的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-11-17 | 来源:我就是阿迪呀

本食谱来自【我就是阿迪呀】老师分享的凉拌芹菜早餐小菜的做法,凉菜;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做凉拌芹菜早餐小菜好吃?学做凉拌芹菜早餐小菜需要哪些食材?百家吃点网我就是阿迪呀老师为您提供凉拌芹菜早餐小菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌芹菜早餐小菜。

妈妈教我做的,适合高血压、高血脂。比较清淡!

做凉拌芹菜早餐小菜所需食材:

主料:芹菜半斤左右

辅料:盐适量,味素适量,花椒油适量,小苏打1克

凉拌芹菜早餐小菜的做法步骤:

1. 芹菜梗和芹菜叶分离出来!洗净!

2. 锅中加水,烧开(要沸腾),倒入芹菜梗,焯约1分钟左右(不用水再次沸腾),盛出用凉水冲凉,备用!

3. 剩下锅中的水,加入小苏打一克左右(为了让芹菜叶嫩一些),水沸下芹菜叶!芹菜叶不好熟多焯一会儿3-5分,炒熟!凉水冲凉,切两三刀,备用!

4. 加入盐、味素、花椒油!搅拌!即可食用!

百家吃点网温馨提示:

带叶的芹菜 新鲜一些 所有调味品都要适合自己口味 喜欢辣的朋友也可以加辣不过不适合早上和老人

凉拌芹菜早餐小菜