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凉拌莴笋丝的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-04-01 | 来源:追梦美食佳

本食谱来自【追梦美食佳】老师分享的凉拌莴笋丝的做法,凉菜、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做凉拌莴笋丝好吃?学做凉拌莴笋丝需要哪些食材?百家吃点网追梦美食佳老师为您提供凉拌莴笋丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌莴笋丝。

剁椒喜欢辣口的可多加

做凉拌莴笋丝所需食材:

主料:莴笋一根,蒜两粒,剁椒一勺,豆豉蒸鱼油适量,花椒油适量,芝麻油一茶勺,生抽、醋、盐各适量

凉拌莴笋丝的做法步骤:

1. 备好食材

2. 蒜压成泥备好

3. 莴笋擦丝(或切丝),入沸水中焯水一分钟捞出沥干水份

4. 将生抽、醋、盐、豆豉蒸鱼油放入盘中搅拌均匀,然后放入莴笋丝,再放上剁椒和蒜泥,最后淋上芝麻油、花椒油,待吃时拌匀即可。