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凉皮的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-05-10 | 来源:花生米608

怎么做凉皮好吃?需要哪些食材?百家吃点网「花生米608」老师提供凉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉皮。

分类:凉菜,家常菜

使用的厨具:其他

口味:微辣,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单

做凉皮所需食材:

主料:凉皮400g

辅料:面筋100g,黄瓜半根,盐适量,生抽适量,蚝油适量,大蒜适量,芝麻酱适量,鸡精适量,南德料适量,凉开水半碗,白米醋适量

凉皮的家常做法,最正宗的凉皮怎么做好吃

一、超市买来的凉皮和面筋。

二、黄瓜切丝。

三、蒜捣成泥,调成蒜汁。

四、大碗中加入一勺盐,一勺南德料,三勺老抽,一勺白米醋,一勺蚝油,半勺鸡精,半勺香油,十勺凉开水搅拌均匀。

五、碗中加入凉皮,面筋,黄瓜丝。

六、淋入芝麻酱,辣即可椒油,适量蒜汁搅拌均匀即可。