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卤素菜的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-10-05 | 来源:格蓝蓝

  怎么做卤素菜好吃?学做卤素菜需要哪些食材?百家吃点网格蓝蓝老师为您提供卤素菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤素菜。

  工艺:卤,难度:新手尝试,人数:5人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:

  做卤素菜所需食材:

  主料:海带丝500克,千张2张,豆腐500克,鸡蛋10个

  辅料:水适量,盐5勺,植物油适量,卤肉料适量

  教您卤素菜的家常做法,卤素菜怎么做好吃

  1.准备食材。

  2.鸡蛋煮熟备用。

卤素菜

  3.千张切成丝。

  4.豆腐切成薄片。

  5.海带洗干净备用。

  6.炒锅里放半锅油,大火烧热。

  7.把豆腐放进去,炸成金黄色。

卤素菜

  8.豆腐比较耐炸,在炸豆腐的过程中,把鸡蛋剥壳。

  9.炸好的豆腐捞出备用。

卤素菜

  10.放入剥好壳的鸡蛋,炸至金黄色。

  11.捞出鸡蛋,大概炸到这种程度就可以了。

  12.将所有原材料全部放到自动锅里,加入半锅水。

  13.放入佐料。

  14.选择煲炖鲫鱼汤

  15.30分钟后,香喷喷的卤菜就做好了。

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