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炸鸡蛋酱的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-10-05 | 来源:Morning美晴

  怎么做炸鸡蛋酱好吃?学做炸鸡蛋酱需要哪些食材?百家吃点网Morning美晴老师为您提供炸鸡蛋酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸鸡蛋酱。

  工艺:其它工艺:,难度:新手尝试,人数:1人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:

  做炸鸡蛋酱所需食材:

  主料:鸡蛋1克,水50克

  辅料:葱20克,大酱20克

  教您炸鸡蛋酱的家常做法,炸鸡蛋酱怎么做好吃

  1.准备一个鸡蛋,切葱花,大酱加水调匀

  2.锅中油烧热,倒入打散的鸡蛋

  3.炒至鸡蛋成型,基本全熟

  4.倒入加了水搅匀的大酱,和鸡蛋翻炒均匀,加入葱花,盖盖焖一会

  5.水收干时,翻炒几下,可以出锅啦

  炸鸡蛋酱烹饪技巧

  1、酱可以用豆瓣酱,东北大酱,甜面酱;2、酱要用水化开再入锅,不然容易沾锅。