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香菇肉酱的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-10-05 | 来源:冬至2467

  怎么做香菇肉酱好吃?学做香菇肉酱需要哪些食材?百家吃点网冬至2467老师为您提供香菇肉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇肉酱。

  工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:酱香味,准备时间:5分钟,烹饪时间:

  做香菇肉酱所需食材:

  主料:香菇200克,香其酱2袋,猪肉(瘦)100克

  辅料:植物油适量,姜15克,葱15克,蒜2瓣,花椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1汤匙

  教您香菇肉酱的家常做法,香菇肉酱怎么做好吃

  1.食材,香菇去根洗净

  2.锅加清水烧开,下入香菇,焯水2-3分钟,捞出晾凉

  3.香菇切末,猪肉切末。葱姜蒜切末,

  4.炒锅入油烧热,下入肉末炒至变白,下入葱姜蒜炒香,下入料酒,胡椒粉,花椒粉

  5.下入香菇,煸炒均匀

  6.下入香其酱,淋少许水,加热至粘稠,(期间要不停搅拌,防止糊锅)盛入无水的容器中,放冰箱冷藏,

香菇肉酱

  香菇肉酱烹饪技巧

  香其酱加热期间要不停搅拌,防止糊锅