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卤鸡脚的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2018-10-05 | 来源:飞飞2005

  怎么做卤鸡脚好吃?学做卤鸡脚需要哪些食材?百家吃点网飞飞2005老师为您提供卤鸡脚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤鸡脚。

  工艺:卤,难度:初中水平,人数:2人份,口味:香辣味,准备时间:10分钟,烹饪时间:

  做卤鸡脚所需食材:

  主料:鸡爪300克

  辅料:辣椒几个,花椒半勺,香叶几片,桂皮1小块,老卤汤800克

  教您卤鸡脚的家常做法,卤鸡脚怎么做好吃

  1.准备好鸡脚。

  2.鸡脚清洗干净。

  3.锅里倒入老卤汤。

  4.再加点辣椒,花椒,八角,香味等。

  5.放入鸡脚。

  6.卤煮十五分钟。

  7.捞出装盘。

  卤鸡脚烹饪技巧

  1、老卤汤可以放冰箱,重复使用,味道淡的再加点配料。2、卤汤可以自己配制,一般用酱油,料酒,姜,花椒,八角,桂皮,香叶等调制。