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海胆刺身的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2017-03-31 | 来源:YOYO食色空间

怎么做海胆刺身好吃?学做海胆刺身需要哪些食材?百家吃点网YOYO食色空间老师教你轻松做出好吃好看的海胆刺身。

本食谱来自【YOYO食色空间】老师分享的海胆刺身的做法,所属分类:水产、海鲜、年夜饭、朋友聚餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做海胆刺身所需食材:

主料:新鲜海胆几只

辅料:辣芥酱适量,生抽适量,柠檬汁适量

海胆刺身的做法步骤:

1. 准备材料。

2. 在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁。

3. 吃的时候轻轻摇匀,让调味汁充分浸透到海胆四周。有多鲜美,吃过就知了。

百家吃点网温馨提示:

挑选方法:轻碰海胆触角,它们是活动的就很新鲜

大家在烹饪海胆刺身的时候,有什么问题都可以加百家吃点网的官方微信公众号问询。微信搜索“百家吃点网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。