炒锅
1.茄子土豆切块,灯笼椒尖椒切块,五花肉切片用酱油腌制一下。锅中放适量油
2.放入五花肉煸炒
3.放入茄子土豆尖椒灯笼椒等食材,翻炒几下
4.锅中加入水,大火煮开,小火慢炖,直到土豆炖烂,茄子炖软
5.起锅装入大碗