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东北一锅出的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-06-26 | 来源:豆子家的美食坊

怎么做东北一锅出好吃?需要哪些食材?百家吃点网「豆子家的美食坊」老师为您提供东北一锅出的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北一锅出。

早晨喜欢吃这个一锅出。休息日更懒得做饭菜了,这样饭菜都有了简单又好吃。这一锅二个人吃得光光的了。也够能吃的了哈。烀饼子软喧,还吸了菜汁的味道,好吃到没商量了。吃一个想一个呐。所以这一锅全部干掉了。胖子哥直说减肥失败了啊。

做东北一锅出所需食材:

面粉二杯,玉米粉一杯,酵母粉4克,豆角适量,土豆2个,植物油一勺,盐适量,生抽适量,葱花适量,

东北一锅出的做法步骤:

步骤1:先来做炖菜了。豆角洗干净切段,土豆削皮洗干净切成块。热油下锅,葱花爆锅出香味开始炒土豆和豆角。

步骤2:菜翻炒一下,加生抽和老抽上色翻炒一下。

步骤3:菜翻炒的上色了加盐翻炒。加二碗清水。水量可以看自家的锅大小加水。

步骤4:二种面粉加温水和酵母粉和面。和好的面团放在保鲜袋里,然后放在冰箱里过夜,早晨直接拿出来就可以了。做早餐的时候,拿出面团已经发酵好了。

步骤5:取适量的面胚,按成饼子。

步骤6:贴在锅的边缘上,小心烫伤,锅已经很热了。

步骤7:贴好的饼子有一半,在菜汤里边,这样熟得更快,饼子的味道也很好。记得小火哈。盖上锅盖焖着炖,饼子熟了的时候,汤汁基本收的差不多了。

步骤8:分享贴好的饼子炖好的菜。看看是不是特别的诱人呐。

百家吃点网温馨提示:

1、晚上和的面放冰箱里发酵是没有问题的,放心一定能够发酵,和面的时候,用温水把酵母粉先混合好在和面。这样利于面粉吸收和发酵。2、注意火候制作过程中都有用小火,不然菜糊了,饼子没有熟。