怎么做椒盐烤鸡好吃？需要哪些食材？百家吃点网「Miko的小厨房」老师为您提供椒盐烤鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒盐烤鸡。

夏天的夜晚是最开心的时光。宵夜来一盘椒盐烤鸡，再配上一杯快乐肥宅水，就已经幸福感爆棚了～

做椒盐烤鸡所需食材：

鸡半只，椒盐1勺，生抽1大勺，蚝油2勺，料酒1勺，胡椒粉1茶匙，辣椒粉适量，红灯笼椒1个，黄灯笼椒1个，口蘑4个，芦笋2根，盐2茶匙，迷迭香1小搓，胡椒粉少许

椒盐烤鸡的做法步骤：

步骤1：用容嬷嬷的扎针大法给鸡戳上洞洞，这样方便入味

步骤2：把1勺料酒、1勺生抽、1勺椒盐、2勺蚝油、1茶匙盐、少许迷迭香调成酱汁

步骤3：酱汁刷在鸡身上，每个角落都要照顾到

步骤4：放入冰箱腌制一晚上

步骤5：红椒黄椒切成小块，芦笋切段，口蘑去蒂，放入1茶匙盐、少许胡椒粉，少许迷迭香、适量的油抓匀

步骤6：烤盘铺上锡纸，放上腌制好的鸡，撒上适量辣椒粉

步骤7：放入烤箱中层200度烤15分钟

步骤8：鸡取出后铺上蔬菜，送入烤箱180度烤20分钟，接着200度再烤10分钟（如果上色比较重可以盖一下锡纸）

百家吃点网温馨提示：

蔬菜比鸡肉容易烤熟，所以中途才放进去，不要一开始就进烤箱