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烤蔬菜小扁豆坚果沙拉配葡萄柚蜜茶的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-07-13 | 来源:茱莉娅的视界

怎么做烤蔬菜小扁豆坚果沙拉葡萄柚蜜茶好吃?需要哪些食材?百家吃点网「茱莉娅的视界」老师为您提供烤蔬菜小扁豆坚果沙拉配葡萄柚蜜茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤蔬菜小扁豆坚果沙拉配葡萄柚蜜茶。

每天做一个早餐女王。最近天气炎热,几乎没有什么胃口吃饭。偶然翻看到一篇水果茶的做法,今天早上马上行动起来,亲手做了一杯给自己喝,葡萄柚蜜茶结合了酸酸甜甜的葡萄柚汁,以及口感温和不苦的红茶,残留在齿间的滋味令人难忘,而葡萄柚还有消除疲劳、帮助消化及养颜美容的功效。主食配了一款轻食沙拉,第一次使用红米作原料,为了保持苗条身材,我也是蛮拼的。

做烤蔬菜小扁豆坚果沙拉配葡萄柚蜜茶所需食材:

混合生菜50g,小扁豆50g,豆角20g,小番茄5颗,小南瓜1/4个,红米100g,坚果片10g,食用油5ml,焙煎芝麻沙拉汁5g,葡萄柚1个,红茶2茶匙,热水400ml,蜂蜜适量,冰块适量(如需热饮则不需要)

烤蔬菜小扁豆坚果沙拉配葡萄柚蜜茶的做法步骤:

步骤1:准备食材:混合生菜50g、小扁豆50g、豆角20g、小番茄5颗、小南瓜1/4个、红米100g、坚果片10g、食用油5ml、焙煎芝麻沙拉汁5g、葡萄柚1个、红茶2小匙、热水400ml、蜂蜜适量、冰块适量(如需热饮则不需要)。

步骤2:烤箱180度预热,南瓜洗净削皮切块,小番茄洗净与南瓜块一起放入烤盘内,表面刷上食用油,180度烤20分钟至蔬菜变色。

步骤3:红米淘洗干净,放入电饭煲里,调制糙米饭档煮熟。

步骤4:豆角、小扁豆洗净,掐去两头和中间的线,煮锅里做水烧开,分别放入小扁豆、豆角焯水,捞出沥干待用。

步骤5:红米从电饭煲里盛出,放进沙拉碗底部衬底,混合生菜洗净沥干,铺放在红米上方。

步骤6:混合生菜上面放入切好段的豆角和小扁豆,烤熟的小南瓜和番茄,最上方撒上坚果片,一款轻食沙拉制成。

步骤7:用热水将红茶泡开,焖3分钟后过滤。

步骤8:加入冰块,让茶快速冷却。

步骤9:切一片葡萄柚作装饰,其余挤汁(可保留果粒,不需要过滤)。杯中放入葡萄柚片,再放入茶水、葡萄柚汁及蜂蜜。

步骤10:沙拉上面浇上焙煎芝麻沙拉汁,配上葡萄柚蜜茶,一道亮丽的早餐登场了。

百家吃点网温馨提示:

红米提前一晚浸泡,煮起来容易好熟。坚果片可以在超市里买现成的,我用的是坚果燕麦片成品。