怎么做奶黄月饼好吃?需要哪些食材?百家吃点网「方赟」老师为您提供奶黄月饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶黄月饼。
工艺:烤,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做奶黄月饼所需食材:
主料:吉士粉40g,玉米淀粉85g,淡奶50g,黄油110g,白糖50g,淡奶油90g,荷兰乳牛乳酪牛奶90g
调料:吉士粉20g,玉米淀粉43g,面粉150g,淡奶25g,黄油80g,白糖45g,淡奶油45g,荷兰乳牛乳酪牛奶45g
教您奶黄月饼的家常做法,奶黄月饼怎么做好吃
1.准备奶黄馅材料
2.将吉士粉,奶粉,玉米淀粉倒入大碗,拌匀
3.加入炼乳,拌匀
4.加入黄油,拌匀
5.加入白砂糖,拌匀
6.加入淡奶油,拌匀
7.加入牛奶
8.拌成顺滑无颗粒的糊状
9.锅中水烧开后,将奶黄糊放入锅中,用中小火蒸30分钟,其间搅拌3次
10.蒸好的奶黄馅,放凉待用
11.准备奶黄饼皮用料
12.将奶粉,吉士粉,玉米淀粉和面粉倒入大碗混合均匀
13.加入炼乳,搅拌均匀