怎么做黑椒鸡扒好吃?学做黑椒鸡扒需要哪些食材?百家吃点网hlybb老师为您提供黑椒鸡扒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑椒鸡扒。
工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:黑椒味,准备时间:未知,烹饪时间:
做黑椒鸡扒所需食材:
主料:鸡腿3个,蚝油适量,料酒适量,盐适量,红薯淀粉适量,黑椒粉适量
辅料:开水适量
教您黑椒鸡扒的家常做法,黑椒鸡扒怎么做好吃
1.鸡腿去骨,加入蚝油,料酒,黑椒粉,红薯淀粉,盐我另外加入两只鸡翅一起腌制
2.先把调料抓均匀
3.腌制1-2小时
4.热油,把鸡扒铺平到平底锅里中小火煎
5.底部煎至变色,看不到生肉颜色就翻面煎
6.加入适量开水焖一会
7.中途翻面,继续焖
8.焖至水干就可以起锅了,肉非常鲜嫩,下饭非常好吃