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酸奶紫薯泥的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-04-25 | 来源:拾味爸爸

怎么做酸奶紫薯泥简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「拾味爸爸」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗酸奶紫薯泥。


作为膳食纤维含量丰富的块茎类食材,紫薯的升糖指数并不高。含糖量比红薯还要低一些,热量也要低一些,相当健康。再加上紫薯颜色诱人,如果拿来做甜品,对于喜欢甜食又担心热量高的朋友来说,简直是完美的选择。今天分享的这道美食,用紫薯泥搭配肉松、坚果等食材,再淋上一把酸酸甜甜的酸奶,不用花费多少功夫就能完成一道可口甜品,还不赶紧试试!糯叽的细腻口感,配上奶香浓郁,无论当早餐或者下午茶都正合适~

做酸奶紫薯泥需要什么材料

紫薯200g,牛奶80g,肉松15g,细砂糖5g,酸奶适量,坚果碎适量

酸奶紫薯泥怎么做好吃又简单

做法分解1:把200g紫薯洗净削皮,切成滚刀块。

做法分解2:冷水上锅,水开后大火继续蒸15分钟。

做法分解3:蒸好后加入80g牛奶和5g细砂糖。糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。

做法分解4:趁热压成细腻的薯泥。

做法分解5:在小碗中铺好保鲜膜,舀入一半薯泥。

做法分解6:压平后舀入适量肉松。

做法分解7:接着加入剩余的薯泥,抹平表面。

做法分解8:倒扣到平盘上脱模。

做法分解9:淋入适量酸奶。

做法分解10:撒上适量坚果碎做装饰,就可以上桌咯~

做法分解11:完成

酸奶紫薯泥的做法窍门

工具:蒸锅熟练耗时:25mins参考月龄:1岁及以上适合对象:对以上食材不过敏的宝宝 。来自 拾味爸爸 的作品。