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莴笋炒鸡蛋的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-11 | 来源:桃儿Tao

怎么做莴笋鸡蛋简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「桃儿Tao」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗莴笋炒鸡蛋。

当季菜莴笋特别新鲜

做莴笋炒鸡蛋需要什么材料

莴笋半根,鸡蛋1个,胡萝卜1截,木耳一把

莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单

做法分解1:莴笋,胡萝卜切条备用(没把握好好像切的有点粗了)

做法分解2:锅中烧开水下入胡萝卜莴笋条焯水1分钟,泡好的木耳也焯水吃起来软软的

做法分解3:菜焯水后捞出,再打一个鸡蛋(2个量最合适,早饭已经吃了一个了,晚上就吃一个算了)

做法分解4:鸡蛋炒好盛出

做法分解5:烧油加入葱姜蒜,花椒粒,干辣椒段炒香后放入焯好的菜

做法分解6:大火爆炒2分钟加入盐,鸡精,然后加入炒好的鸡蛋搅拌均匀即可出锅

做法分解7:出锅开吃了

莴笋炒鸡蛋的做法窍门

。来自 桃儿Tao 的作品。