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剩下饺子皮做的五彩糯米烧卖的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2020-05-11 | 来源:家有虫儿飞

怎么做剩下饺子皮做的五彩糯米烧卖简单又好吃?需要哪些食材?百家吃点网「家有虫儿飞」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗剩下饺子皮做的五彩糯米烧卖。

做的五彩饺子剩下的饺子皮,想着做点什么呢,来个五彩烧卖吧

做剩下饺子皮做的五彩糯米烧卖需要什么材料

糯米500g,五花肉100克,干香菇6-7个,胡萝卜一个,洋葱一个,耗油1勺,老抽1勺,生抽1勺,糖少许提味,盐适量,料酒1小勺,饺子皮若干(大概30张)

剩下饺子皮做的五彩糯米烧卖怎么做好吃又简单

做法分解1:糯米泡几个小时,捞出来蒸熟,大概半个小时

做法分解2:五花肉切丁,生抽,老抽,蚝油,盐腌一会

做法分解3:干香菇泡软切丁,洋葱切丁,胡萝卜切小丁钱,青豆备好

做法分解4:五花肉煸炒一下捞出来

做法分解5:留底油放入洋葱和香菇丁翻炒一下

做法分解6:放入胡萝卜和青豆继续翻炒

做法分解7:之前煸好的五花肉粒放进去翻炒,放入生抽,老抽,料酒,胡椒粉,一点点糖,放入半杯水煮一下,自己尝一下味道可以了就不用放盐了

做法分解8:放入蒸好的糯米饭翻炒

做法分解9:炒好的糯米饭很香,感觉可以直接吃了

做法分解10:剩下的饺子皮擀成薄片,边缘用擀面杖擀薄一点

做法分解11:趁热包入糯米馅,边上均匀的捏上

做法分解12:用虎口在靠近顶部的地方捏一下

做法分解13:压紧一下,底部弄平一点要不蒸的时候容易翻倒

做法分解14:包好的准备蒸了

做法分解15:皮有点软,蒸好的样子像弥勒佛了

剩下饺子皮做的五彩糯米烧卖的做法窍门

饺子皮没有专门的烧卖皮口感那么韧,但是自己做的吃起来还是很好的 。来自 家有虫儿飞 的作品。