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果冻的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2010-07-21 | 来源:百家吃点网

  果冻的做法简单是时尚饮品里的常见菜,不一定要看果冻视频才能学会,但怎么做果冻最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道果冻吧

  菜系及功效:时尚饮品

  果冻的制作材料:

  主料:薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量

  辅料:罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)

  调料:糖适量,酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成)

  教您果冻怎么做,如何做果冻才好吃

  (1) 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。

  (2) 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。

  (3) 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。

  (4) 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。

  (5) 果冻凝固后,排入水晶杯。

  (6) 食用时先在器皿里倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻。